今日の１本

東日本の一部店舗限定だった「マーボ豆腐定食」が
３月１日から全国発売となりました。

それを記念して、従来販売していた店舗を含めて
ライスの大盛・特盛サービスが行われています。


　3月8日（木）15時までライス大盛・特盛を無料サービス

マーボ豆腐定食の内容は以前と同じようです。

その味に関しては、やや物足りなさも指摘されています。

　▼ニンニク臭がほとんどない　
　▼辛さが足りない　

ニンニク臭がほとんどないのは、
昼食で食べるのには都合が良いのですが、
その代わり味わいも物足りなくなっています。

たとえば、一部の人に人気となっている
丸美屋の麻婆風豆腐（あんかけタイプ）が好きな人には、
ニンニク臭がないため物足りなさを感じると思います。

また、本格的な麻婆豆腐の味を知っている人には、
辛さとコクが足りないと感じると思います。

以前に販売していた松屋の麻婆豆腐と比べても、
値段を安くした分、味も安っぽくなっていて
物足りなさを感じると思います。

せめて、粉山椒があれば良いのですが・・・


一方、２月まで一部店舗で販売していたマーボ丼は
松屋のホームページを見る限り、終了となったようです。


　マーボ豆腐定食　490円
　（生野菜・ライス・みそ汁付き）