今日の１本

毎年冬の恒例のチゲ、
今年は海鮮ではなく、牛肉入りとなりました。

また、カルビ焼肉とセットとなった、
「チゲ・カルビ焼きセット」も発売されています。

少し遅れましたが、早速食べてみました。

チゲは、豆腐がたっぷりで、それに牛めしの牛肉と玉ねぎ、
白菜のキムチが入っています。

内容的には既存メニューの食材にチゲのスープを加えたシンプルな構成です。

豆腐キムチチゲセットでは、これにライスと漬物がついて４９０円です。

内容的には吉野家の牛キムチクッパを大盛りにしたものより量が多く、
１１０円高いにも関わらずお得感があります。

それは牛肉と豆腐の量に違いがあります。
カロリーを比較すると、
吉野家の牛キムチクッパの大盛りが５６８キロカロリー、
松屋の豆腐キムチチゲセットは８１６キロカロリーで
圧倒的な量の差があります。
この差で１１０円の差は割安だと思います。

一方、チゲ・カルビ焼きセットは、
豆腐キムチチゲセットにカルビ焼き肉が加わったもので、
普通のカルビ焼き肉定食と同じ値段になっています。

豆腐キムチチゲ単品では３２０円で、味噌汁代６０円と、
野菜サラダと漬物の差額２０円を差し引くと、
普通のカルビ焼き肉定食＋２４０円相当の内容になると思われます。

これは大変お得だと思い、注文してみると、
カルビ焼きの肉の枚数が３枚から２枚に減っていました。

そこで肉の減少した分を金額換算してみると、
カルビ焼肉定食のW定食と普通の定食の差額が純粋に肉の量に相当するので計算すると、
３００円になります。

実際は肉が３枚から２枚に減らされているので、
カルビ焼きの分は実質２００円に相当します。

豆腐キムチチゲ定食から計算すると、４９０円＋２００円で６９０円になります。
また、カルビ焼肉定食から計算すると、６８０円−１００円（肉の減少分）＋２４０円で、
８２０円にもなります。

これを見ると、豆腐キムチチゲ定食が割安なのか、カルビ焼肉定食が割高なのか
どちらかになるかと思います。

いずれにしろ、松屋のチゲ・カルビ焼きセットも豆腐キムチチゲ定食も
割安な価格設定になっていると考えて良いようです。