2009年05月05日
生キャラメルって、おいしい？
大人気になっている、花畑牧場の生キャラメル、
先日、初めて食べてみました。
確かに、口の中でとろっと溶ける口当たりは
初めてで、それはそれでいいとは思いますが、
ちょっと違うと感じました。
「もの足りなさが前面に出ている」
キャラメル好きがこだわる
キャラメルらしさ、
つまり、独特の風味とコクがないんですよね。
最近は何でもとろっととろけて
ジューシーなものが持てはやされますが、
それは違うと思います。
この生キャラメルも同じですね。
ブームが去るのは意外と早いかも知れません。
先日、初めて食べてみました。
確かに、口の中でとろっと溶ける口当たりは
初めてで、それはそれでいいとは思いますが、
ちょっと違うと感じました。
「もの足りなさが前面に出ている」
キャラメル好きがこだわる
キャラメルらしさ、
つまり、独特の風味とコクがないんですよね。
最近は何でもとろっととろけて
ジューシーなものが持てはやされますが、
それは違うと思います。
この生キャラメルも同じですね。
ブームが去るのは意外と早いかも知れません。
Posted by offsite沼津 at 08:43│Comments(0)
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