2008年07月05日

昨日は、サッポロ 北海道生搾りみがき麦

昨日は暑かったので、さぞかし美味しいと思いましたが、
何故か酸味を感じました。

ビールは普通、ほとんど酸味を感じないのですが、
不快なほどではないものの、
やや酸味を感じたのであまり美味しく感じられませんでした。

地ビールなどで、
ヴァイツェンとかで造りを失敗して
酸味が出てきたというのを飲んだことがありますが、
そこまではいかないものの、酸っぱさの感じられるビールは
あまり好きではありません。

それは日本酒でも同じですね。

素人が造ると、どぶろくでも酸っぱくなってしまうんですよね。



Posted by offsite沼津 at 07:20│Comments(0)
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