2009年03月13日
昨日は燗で、磯自慢 しぼりたて特別本醸造
がっかりしました。
この酒は燗には向いていませんでした。
冷やではほとんど感じませんでしたが、
燗をするとちょっと変わった香りが立ってきて
それがあまり良いものではないのです。
しばらく放っておいたらすっかり冷えました。
するとどうでしょう、
燗で気になっていた臭いが気にならなくなり、
燗よりおいしいと思うようになりました。
ついでに、冷やのままでも飲んでみると、
やはり冷やが一番ですね、この酒は。
燗冷ましもいいけど、冷やはもっといいです。
この酒は燗には向いていませんでした。
冷やではほとんど感じませんでしたが、
燗をするとちょっと変わった香りが立ってきて
それがあまり良いものではないのです。
しばらく放っておいたらすっかり冷えました。
するとどうでしょう、
燗で気になっていた臭いが気にならなくなり、
燗よりおいしいと思うようになりました。
ついでに、冷やのままでも飲んでみると、
やはり冷やが一番ですね、この酒は。
燗冷ましもいいけど、冷やはもっといいです。
Posted by offsite沼津 at 05:27│Comments(0)
