2009年04月18日
稲寿 純米吟醸
富翁で有名な伏見の北川本家の製品です。
精米歩合５８％ということだけで
米の種類や酵母などは分かりません。
伏見稲荷だけで販売されているようで、
知人からお祝いにもらった一本です。
まずは、冷やで味わってみました。
昔ながらの日本酒を淡麗にして飲みやすくしたようなものです。
香りは上立ち香も含み香もほとんど立たず、よく言えば穏やかな酒です。
味わいは淡麗そのもので、飲みやすいのですが、
それ以上の印象はありませんでした。
今度は燗をして試してみたいと思います。
値段は４合で１２００円くらいだと思います。
精米歩合５８％ということだけで
米の種類や酵母などは分かりません。
伏見稲荷だけで販売されているようで、
知人からお祝いにもらった一本です。
まずは、冷やで味わってみました。
昔ながらの日本酒を淡麗にして飲みやすくしたようなものです。
香りは上立ち香も含み香もほとんど立たず、よく言えば穏やかな酒です。
味わいは淡麗そのもので、飲みやすいのですが、
それ以上の印象はありませんでした。
今度は燗をして試してみたいと思います。
値段は４合で１２００円くらいだと思います。
Posted by offsite沼津 at 09:06│Comments(0)
