2009年04月20日
昨日も、稲寿 純米吟醸
金曜日は冷やでしか飲みませんでしたが、
昨日はいろいろな温度で試してみました。
冷や、常温、ぬる燗、熱燗、燗冷まし
冷は、昔ながらのちょっと嫌な酒の風味が少し感じられ、イマイチでした。
熱燗はアルコールの蒸気が鼻につくためイマイチ、
常温、ぬる燗、燗冷ましが合っている酒でした。
純米吟醸らしい香が全くなく、
冷やより常温に近い方が美味しく飲める
ちょっと変わった酒です。
昨日はいろいろな温度で試してみました。
冷や、常温、ぬる燗、熱燗、燗冷まし
冷は、昔ながらのちょっと嫌な酒の風味が少し感じられ、イマイチでした。
熱燗はアルコールの蒸気が鼻につくためイマイチ、
常温、ぬる燗、燗冷ましが合っている酒でした。
純米吟醸らしい香が全くなく、
冷やより常温に近い方が美味しく飲める
ちょっと変わった酒です。
Posted by offsite沼津 at 07:41│Comments(0)
