2009年11月10日

昨日も、いずみ橋 恵 赤ラベル 純米無濾過原酒

原酒ということで、味も濃いですが、アルコールも濃いため、
昨日は割り水をして飲んでみました。

元が18~19%だったのを、
水で薄めて14~15%にしてみました。

すると、アルコールの強さは和らぎ、
味は薄まったものの
それでもしっかりとした旨みを感じることができました。

これなら、全部割り水して飲んでもいいかと思います。

1800mlが2200mlに増量して
お得な気分になれます。




Posted by offsite沼津 at 08:56│Comments(0)
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