2010年09月02日
今朝は、フジパン マロンのマウントホイップケーキ
直径約10センチの丸いケーキです。
生地を上下2枚にスライスし、
上の生地だけを上下逆さまにして焼き面が内側になるようにしています。
上の生地にはほとんど4つに分割するくらいの十字の切れ目が入り、
白いホイップクリームが少しはみ出しています。
ホイップクリームの下には茶色のマロンクリームが乗せられています。
全体的には栗の味がしっかりと感じられ、
なかなか美味しいと思いました。
生地を上下2枚にスライスし、
上の生地だけを上下逆さまにして焼き面が内側になるようにしています。
上の生地にはほとんど4つに分割するくらいの十字の切れ目が入り、
白いホイップクリームが少しはみ出しています。
ホイップクリームの下には茶色のマロンクリームが乗せられています。
全体的には栗の味がしっかりと感じられ、
なかなか美味しいと思いました。
Posted by offsite沼津 at 05:49│Comments(0)
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