2008年04月26日

開運 赤磐雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 19BY

口にすると炭酸を少し感じるバランスの良い日本酒です。

飲んでみると、山田錦にはない良さが感じられました。
ややアルコール度数が高いので
アルコールらしさを感じることもありますが、
出来はすばらしいと思います。

2月に飲んだときの方が、
フレッシュ感とインパクトがありました。

我が家では今は貴重な料理酒となっています。

浜松のかたやまさんなどで購入できますよ。



Posted by offsite沼津 at 07:37│Comments(0)
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開運 赤磐雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 19BY
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